Description
Citrons séchés loumi (citrons noirs d’Iran)
Poids net : 60 grammes
Origine : Iran
Votre épice
Le citrus aurantium possède des vertus minceurs, il est reconnu comme brûleur de graisse.
On l’emploi en médecine traditionnelle chinoise depuis des millénaires.
CONSEILS DE PRÉPARATION
Ils peuvent s’utiliser entier, en morceaux ou moulus
A mettre dans le bouillon de légumes, viande, volaille, poissons à la fin de cuisson pour une sauce délicatement citronnée.
Pour plus de force, ajoutez- les en début de cuisson.
Conservation
Se conserve dans un endroit sec, à l’abri de l’humidité et loin de la lumière. C’est uniquement dans ces conditions que l’épice peut garder son arôme pendant plusieurs mois.
Conditionné en France.
Peut contenir des traces de fruits à coque.
